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春节临近,海鲜作为启东市传统特色产品,进入腊月以来,受季节性消费需求增长等因素影响,部分海产品价格呈现节前上涨态势,具体行情分析如下:
一、海鲜市场零售价格行情
据2月5日对吕四盈港市场海鲜零售商户、启东市区农贸市场的监测数据显示,监测的9种主流海鲜产品中,往年节前畅销的鲳鱼、黄鱼、带鱼价格以上涨为主,其余海产品价格有涨有跌。具体零售均价(每500克)及环比变动情况如下:
白鲳(250克规格)均价206.7元,环比上月上涨72.25%;小黄鱼(100克规格)均价113.3元,环比上涨51.07%;带鱼(250克规格)均价38.75元,环比上涨14.81%;膏蟹(300克规格)均价150元,环比上涨11.11%;文蛤(3.5-4公分规格)均价13元,环比上涨8.33%。以上5种海鲜均呈现明显上涨态势,其中白鲳、小黄鱼涨幅显著。
梭子蟹(200克规格)均价35元,环比上月下跌12.50%;板鱼(250克规格)均价35元,环比下跌6.67%;金钩虾(35头规格)均价80元,环比下跌3.96%;海蜇均价20元,环比持平。
二、价格上涨原因
春节前海鲜价格上涨属于季节性正常规律,主要受两大因素驱动:一是需求端发力,节前市民集中备货、走亲访友送礼需求激增,供需关系发生变化,直接带动海鲜价格上扬;二是供给端收紧,节前渔船陆续返港休渔,本港海鲜渔获量逐步减少,短期内出现供不应求的局面,助推价格合理上涨。
三、价格预测及相关建议
结合当前行情判断,预计春节前及春节期间,360足球直播_365体育投注-平台官网:海鲜价格仍有小幅上涨空间;待元宵节过后,市民备货、送礼需求逐步回落,海鲜市场供需趋于平衡,价格将随之稳步回落。
为保障市民节日消费安全、引导理性消费,建议广大居民选购海鲜时,优先选择正规农贸市场、大型商超等合规经营场所,按需购买、避免盲目囤积;建议市场监管部门加大节前市场专项检查力度,严厉打击哄抬物价、缺斤短两、以次充好等违法违规行为,规范市场经营秩序,切实保障市民节日海鲜消费安全与合法权益。
(拟稿:季向荣 核稿:袁春娟 报送:邵新梅)
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